Как сохранить хлеб

Недавно вспомнил свой старый способ ранения хлеба в жару. Храню его в холодильнике в полиэтиленовом пакете. И он очень долго не сохнет! А в хлебнице в такую жару уже к вечеру и не поймёшь что в ней лежит, то ли затхлый сухарь, то ли ещё что несъедобное :))

  • lj_itemid: 1067
  • lj_permalink: http://ravik-06.livejournal.com/273356.html
  • lj_picture_keyword: Выпил и закусил

комментариев 20

  1. harlik242 написал(а):

    рп. открытие. я 15 лет так делаю)))

  2. ravik_06 написал(а):

    У нас такого жаркого лета давно не бало, обычно дожди с лёгкими проблесками тепла. Вот я и забыл об этом способе :))

  3. harlik242 написал(а):

    Я всех приучила к такой хлебохранилице)))

  4. ravik_06 написал(а):

    Лет 15 назад я тоже всех друзей агитировал за такой способ хранения хлеба :))

  5. seriyshanson написал(а):

    Хлеб для тостов долго не сохнет.

  6. ravik_06 написал(а):

    Такой никогда не покупаю. Хотя в такую жару и он должен сразу засохнуть

  7. elena_minkina написал(а):

    А в Израиле хлеб вообще кладут в морозилку. Тоже, ничего, сохраняется.

  8. ravik_06 написал(а):

    Из морозильника мне не нравится: хлеб жёсткий становится, теряется вкус и аромат

  9. elena_minkina написал(а):

    Он просто в холодильнеке у них портится, поэтому и кладут в морозилку. У них влажность большая, в отличие от нас.

  10. ravik_06 написал(а):

    О влажности не знал :))

  11. tiny_tin написал(а):

    Сколько себя помню бабушка всегда так хлеб хранила .))

  12. ravik_06 написал(а):

    Ну вот, а мнил себя первооткрывателем :))

  13. tiny_tin написал(а):

    Ну невозможно же все ежеминутно помнить ))) А еще есть такое — век живи, век учись… бабушка тоже любила повторять, даже в свои 89 лет…

  14. ravik_06 написал(а):

    Правильно делала :))

  15. lintolai написал(а):

    Какой красивый хлеб! Так и съела бы! :):)

  16. ravik_06 написал(а):

    :))

  17. infinit_stream написал(а):

    а мы мало хлеб едим, так что хранить его в холодильнике для нас сейчас очень актуально)

  18. ravik_06 написал(а):

    Мы тоже. Весь день на работе…

  19. konstansa написал(а):

    ага) в морозилке классно.
    мы немного хлеба едим. он плесневеет. поэтому я режу и кладу в морозилку. а потом просто через тостер.

  20. ravik_06 написал(а):

    У меня матушка так делает :))

Оставить комментарий